IfBB: Entwicklung eines nachhaltigen Materials für neue Mehrweg-Schale

Das IfBB – Institut für Biokunststoffe und Bioverbundwerkstoffe an der Hochschule Hannover entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Startup für messbar nachhaltige Produkte Crafting future für das Münchner Startup re-Cup ein nachhaltiges biobasiertes Material für die neue Mehrweg-Schale „Rebowl“ für „to go“-Lebensmittel. Im Fokus stehen dabei die Vermeidung von Verpackungen, die Wiederverwendung im Pfandsystem und baldmöglichst der Einsatz biobasierter Materialien.

Die Pfandschale „Rebowl“ wurde im April erfolgreich von re-Cup GmbH in Zusammenarbeit mit ihrem Partner Crafting future GmbH unter Unterstützung des IfBB auf den Markt gebracht. Nach dem Pfandsystem „Recup“ für Coffee-to-go-Mehrwegbecher gibt es damit auch für „to go“-Mahlzeiten ein Mehrwegpfandsystem. Das nachhaltige Konzept von Lebensmitteln und Getränken zum Mitnehmen in Mehrweg-Pfandbehältern soll weiter ausgebaut werden.

In der Pfandschale „Rebowl“, einer mit Deckel verschließbaren Schale, können „To go“-Gerichte auslaufsicher und nachhaltig transportiert, Schale und Deckel nach der Nutzung gespült und deutschlandweit bei allen „Rebowl“-Partnern zurückgegeben werden. Damit sollen überflüssige Verpackungen vermieden und die Mehrwegnutzung durch das Pfandsystem nachhaltig gefördert werden.

Die nun herausgebrachte erste Version der Schale besteht aus herkömmlichem Polypropylen, recycelbar und BPA frei. Nach der intensiven Zusammenarbeit der drei Partner im ersten Schritt soll nun im nächsten auch ein nachhaltiges Material entwickelt werden. Dafür wollen re-Cup und Crafting future ihre Zusammenarbeit mit dem IfBB an der Hochschule Hannover, Experten auf dem Gebiet der Entwicklung biobasierter Kunststoffe, ausbauen.

Der Biokunststoff muss ganzheitlich nachhaltig sein und sowohl bei der Nutzung und Wiederverwendung (für Lebensmittel zugelassen, ausreichend hitzebeständig, kratz-, spülmaschinen- und mikrowellenfest) als auch bei Rezyklierbarkeit und Wirtschaftlichkeit überzeugen. Verschiedene Rezyklate seien bereits getestet worden und noch 2021 soll es aus Sicht der Partner einen fließenden Materialwechsel geben.

In den kommenden zwei Jahren soll ein Volumen von über einer Million „Rebowl‘s“ erreicht werden.

Weitere Informationen: www.ifbb-hannover.de, rebowl.de/pfandschale

IfBB - Institut für Biokunststoffe und Bioverbundwerkstoffe, Hochschule Hannover, Fakultät II-Maschinenbau und Bioverfahrenstechnik, Hannover

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