26.04.2017, 06:00 Uhr | Lesedauer: ca. 2 Minuten |
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![]() Eine der großen Herausforderungen der Verpackungsindustrie ist der Schutz von Lebensmitteln vor Verderb, Beschädigung oder Verschmutzung. Schließlich leben immer mehr Menschen auf der Erde und müssen adäquat ernährt werden. Bisher verderben jedoch viele Lebensmittel schon während der Lagerung oder auf dem Weg zum Verbraucher. Ein häufiger Grund dafür: eine unangemessene Verpackung. Wie man dieses Problem lösen kann, beschäftigt unter anderem die Initiative Save Food, die der Grüne Punkt unterstützt. Sie ist zum dritten Mal auf der interpack vertreten und wird dort den Save Food Packaging Award verleihen. Gesucht wird eine Verpackungslösung, die dabei hilft, Nahrungsmittelverluste und -verschwendung zu reduzieren. Viel Wert legt Save Food auf ein nachhaltiges Konzept mit einem geringen Ressourceneinsatz. Der Worldstar Packaging Award der World Packaging Organisation hat durch diesen Preis eine weitere neue Kategorie dazu gewonnen. Während der interpack 2017 werden die im Vorfeld bestimmten Landessieger aus mehr als 15 Nationen gegeneinander antreten. Weitere Informationen: www.gruener-punkt.de interpack 2017, 4.-10. Mai 2017, Düsseldorf, FG Süd, Stand IPP 20 |
Der Grüne Punkt – Duales System Deutschland GmbH, Köln
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